Torta di zucca e crema

2 Aprile 2011 admin 0

Cosa serve1 rotolo di pasta frolla al cioccolato (acquistata o preparata con questa ricetta)1/2 kg di zucca (cruda)80 + 20 g di pistacchi3 cucchiai abbondanti […]

Budino di zucca

26 Marzo 2011 admin 0

Cosa serve350 g di zucca1 bicchiere di latte15 g di burro40 g di miele50 g di farina per dolci1 uovo100 g di zuccheroacqua Come si […]

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Pastafrolla al cioccolato

26 Febbraio 2011 admin 0

Cosa serve250 g farina 00125 g di zucchero125 g di burro1 uovo2 cucchiai di cacao amaro Come si faImpastare molto velocemente gli ingredienti, avendo avuto […]

Biscotti alla nocciola

12 Febbraio 2011 admin 0

Cosa serve300 g di nocciole sgusciate300 g di zucchero400 g di farinalievito per dolcicannella in polvere Come si faNel mixer tritare le nocciole con metà […]

Pancake

1 Gennaio 2011 admin 0

Cosa serve(per circa 12 pancake piccole) 250 g di farina 00 o per dolci (miscelata con amido)1/2 bustina di lievito vanigliato in polvere2 uova300 g […]

Torta di mele 4

Torta di mele – 4

24 Dicembre 2010 admin 0

Come trasformare 1 kg di mele in una torta cremosa e profumata, che verrà rapidamente divorata. La mia torta di mele preferita, in assoluto.

Torta di mele 3

Torta di mele – 3

4 Dicembre 2010 admin 0

1 Ingredienti Per l’impasto 200 g di farina per dolci 100 g di burro 20 g di zucchero sale Per il ripieno 2 mele renette […]

Torta di mele 2

Torta di mele – 2

27 Novembre 2010 admin 0

Ingredienti Per la base 300 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 2 uova Per la farcitura 1/2 litro di latte […]

Biscotti alla zucca

30 Ottobre 2010 admin 0

Cosa serve500 g di zucca1 kg di farina 50 ml di mandarinetto350 g di zucchero2 uova180 g di burrola scorza di un limone Come si […]

Monte bianco

23 Ottobre 2010 admin 0

Monte Bianco d’inverno Cosa serve500 g di castagne 1 litro di latte1 stecca di vaniglia200 g di zuccheropanna montata Come si faIncidere su un lato […]