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Ricette, Viaggi e Geekerie
Browse: Home » pasta
Pasta fatta in casa

Ricetta base per sfoglia

26 Maggio 2018 · by admin · in Basi, tecniche e strumenti, In evidenza, Primi, Ricette

Ricetta classica per la pasta fatta in casa.

Pasta zucca e ceci.

Pasta con zucca e ceci

2 Dicembre 2017 · by admin · in In evidenza, Primi, Ricette, Vegetariani

Un appetitoso (e sano!) piatto autunnale colorato e profumato.

Lumaconi con zucca, caprino e pistacchi.

Pasta ripiena con zucca, caprino e pistacchi

30 Ottobre 2016 · by admin · in In evidenza, Primi, Ricette, Vegetariani

Una ricetta per una pasta al forno originale, con un ripieno morbido e cremoso a base di zucca e caprino, e una farcitura croccante di pistacchi,

Passatelli al tartufo

Passatelli al tartufo

23 Ottobre 2016 · by admin · in Basi, tecniche e strumenti, In evidenza, Primi, Ricette, Vegetariani

I passatelli con besciamella e tartufi, una ricerca veloce e molto golosa.

Conchiglioni ripieni al forno

Conchiglioni mediterranei

18 Giugno 2016 · by admin · in Primi, Ricette, Vegetariani

Conchiglioni al forno ripieni di ricotta, olive, pomodori, erba cipollina, maggiorana. Molto, molto golosi.

Fusilli al torchio con pasta all'uovo

Fusilli al torchio con pasta all’uovo

6 Settembre 2015 · by admin · in Basi, tecniche e strumenti, In evidenza, Primi, Ricette, Vegetariani

I fusilli al torchio sono molto veloci da fare e si possono conservare per diversi giorni, una volta secchi.

Tortelli di zucca.

Tortelli di zucca

11 Agosto 2015 · by admin · in In evidenza, Primi, Ricette, Vegetariani

Ricetta per tortelli di zucca lievemente dolci e al profumo di limone.

Ravioli di zucca

Ravioli o agnolotti alla zucca

1 Novembre 2014 · by admin · in Primi, Ricette, Vegetariani

I ravioli alla zucca sono un piatto molto particolare, dolce e salato, un primo stuzzicante e autunnale.

Lasagne con pesto di fagiolini e patate

Lasagne con pesto di fagiolini e patate

30 Novembre 2013 · by admin · in Primi, Vegetariani

Cosa serve Per la pasta 200 g di farina 00 2 uova medie 1 pizzico di sale Per la farcitura 200 g di patate 100 g di fagiolini piatti (varietà “mangiatutto” o “pelandroni”) 50 g di pesto di basilico 200…

Pasta al limone

Pasta al limone

29 Giugno 2013 · by admin · in Celiaci, Primi, Ricette, Vegetariani

Cosa serve1 cucchiaio di succo di limone1/2 cucchiaino di scorza di limone200 ml di pannapepe, sale50 g di parmigiano reggiano grattugiato (o castelmagno)140 g di pasta (senza glutine se per celiaci) Come si faMescolare la panna con il limone (succo…

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