Crema all’arancia
La crema all’arancia è quella crema che finì prima ancora che potessi fotografarla.
crema
Crostata al limone (crema tipo lemon curd)
Sono stata a Sorrento e ho comprato alcuni limoni, per assaporarne il sapore in una ricetta che (si spera) rendesse loro onore, ho optato per […]
Torta di mele – 5
Ingredienti Per la pasta frolla 250 g farina 00 125 g di zucchero 125 g di burro 1 uovo Per la farcitura 1 mela 30 […]
Torta di zucca e crema
Cosa serve1 rotolo di pasta frolla al cioccolato (acquistata o preparata con questa ricetta)1/2 kg di zucca (cruda)80 + 20 g di pistacchi3 cucchiai abbondanti […]
Torta di mele – 2
Ingredienti Per la base 300 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 2 uova Per la farcitura 1/2 litro di latte […]
Torta al limone
Cosa servePer la base4 uova80 g di zucchero100 g di farina per dolci (con amido di mais, altrimenti 60 g di farina + 40 g […]
Tronchetto con crema pasticcera
Cosa serve1 Pan di Spagna sottile (35x30x2 cm)Crema pasticcera2 tazzine di cafféLiquore Maraschino150g di cioccolato fondente Come si faPosizionare il pan di Spagna sopra un […]
Crema pasticcera con uova intere
Cosa serve1/2 litro di latte2 uova intere1 scorza di limone1 bastoncino di cannella4 cucchiai di zucchero3,5 cucchiai di farina 00 Come si faScaldare il latte […]