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Torta con pasta madre senza burro Crocchette di verdure: ai peperoni, alle zucchine, alle melanzane Brustolini di zucca Crocchette di zucca e ricotta Pasta ripiena con zucca, caprino e pistacchi Passatelli al tartufo Panini alla zucca Crema di melanzane bianche (tipo baba ganush) Plumcake allo yogurth con pasta madre Crackers dolci e salati con pasta madre Verdure stufate in cocotte Ravioli al vapore con verdure croccanti Coniglietti con orecchie di salvia Biscotti friabili di mais e riso senza glutine Mocaccina senza glutine Pandotti Tortino morbido di cavolfiori e mandorle Crostatine con more Rotolone con crema al cioccolato e caffè Gamberoni con crema di zucca Plumcake di zucca con cannella, zenzero e noci Tortelli di zucca Tarte tatin di pere Torta di mele soffice con pasta madre Pan brioche con pasta madre a forma di Sole Gnocchi tricolore Veggie burger ai fagioli Torta di mele e amarene Risotto con mele, fontina e noci Torta di mele 6 – senza glutine