Pasta al limone

29 Giugno 2013 admin 0

Cosa serve1 cucchiaio di succo di limone1/2 cucchiaino di scorza di limone200 ml di pannapepe, sale50 g di parmigiano reggiano grattugiato (o castelmagno)140 g di […]

Uova al gratin con formaggio

5 Novembre 2011 admin 0

Cosa serve4 uova100 ml di panna30 g di parmigiano grattugiatosale, pepeburro e pangrattato per la teglia Come si faBollire le uova per circa 10 minuti, […]

Budino di panna (panna cotta)

16 Aprile 2011 admin 0

Cosa serve (per 12 formine ca.) 1/2 litro di panna fresca4 cucchiai di zucchero250 ml di latte1 stecca di vaniglia3 fogli di colla di pescecaramello (acquistato […]