Torta al cioccolato tipo tenerina
Cosa serve150 g di burro150 g di zucchero a velo3 uova 200 g di cioccolato fondente20 ml di latte 80 g di mandorle pelate50 g […]
Mese: Agosto 2011
Cestini di formaggio
Cosa serve per il ripieno400g di pecorino grattugiato2 uova per l’impasto 1 bustina di lievito per dolciCosa serve per la pasta200g di farina2 uova100 ml […]
Pasta con melanzane
Cosa serve160 g di pasta1/2 litro di sugo di pomodoro1 melanzana tonda6 cucchiai di olio1 scalognosale, pepe, ricotta salata Come si faSoffriggere lo scalogno nell’olio, […]
Pasta ai quattro colori
Cosa serve10 olive kalamata1 cucchiaio di capperi sotto sale20 pomodorini tipo fragolini 2 cucchiai di olio 3 fette sottili di scalogno180 g di pasta tipo […]