Brioches a forma di ciambelle cotte al forno
Cosa serve350 g di farina per dolci600-700 g di farina di manitoba250 g di zucchero250 g di burro400 ml di latte25 g di lievito di […]
brioches
Brioches salate con pomodori e olive
Cosa serve1/2 dose di impasto panbrioche (v. ricetta qui) 150 g di olive verdi5 pomodori tipo San Marzano1 scalognosalepepe Come si faPreparare l’impasto del panbrioche […]
Brioche con cavolini di Bruxelles, zucca e fonduta
Cosa serve450 g di farina 002 uova7 g di lievito di birra2 cucchiai di te di zucchero1 cucchiaio di miele 100 ml di latte tiepido14 […]