Archivio del blog per tag olive
Coccinelle di pomodori
Come assemblare delle simpatiche coccinelle usando pomodorini, olive e formaggio.
Finocchi con uova, olive, capperi
Cosa serve 1 finocchio 1 uovo sodo 1 cucchiaio raso di capperi sotto sale 10 olive verdi 2 cucchiai di… Continua a leggere »
Teglia di patate, zucca, olive e sgombro
Cosa serve200 g di patate150 g di zucca20-25 olive nere1 scatola di sgombro al naturale (omettere per una versione “vegetariana”)olio,… Continua a leggere »
Caponata di melanzane: variante al forno e con aceto balsamico
Cosa serve 2 melanzane 1 cipolla rossa 1 cipolla bionda 30 pomodorini tipo Pachino 10 cm di sedano due cucchiai… Continua a leggere »
Cocotte di cavoli e frittatine
Cosa serve (per 4 cocotte di 8-10 cm)Per le fritattine200 g di patate125 ml di latte100 g di farina2 uovasalePer la… Continua a leggere »
Focaccia farcita con verdure al forno
Cosa servePer l’impasto500 g di farina di manitoba1 bustina di lievito di birra seccoun cucchiaino di saleun cucchiaino di zucchero1/2… Continua a leggere »
Pasta fredda con verdure e scamorza
Cosa serve(per due persone)160 g di pasta (senza glutine se per celiaci)1 bicchiere di piselli crudi1 zucchino piccolo3 asparagi1 pomodoro80… Continua a leggere »
Focaccia con formaggio, olive e pomodori secchi
Cosa serve300 g di farina150 ml di acqua tiepida1 cucchiaio di olio8 olive kalamata20 fagiolini bolliti 20 minuti e scottati… Continua a leggere »
Sfiziosità pasquali
Fiadoni e cestini di formaggio (v. ricetta qui) Brioche salate (v. ricetta qui) Biscotti da inzuppare a forma di uovo… Continua a leggere »
Focaccia multistrato con peperoni, olive e formaggio
Cosa servePer la focaccia250 g di farina di semola125 ml di acquamezza bustina di lievito di birra seccoun cucchiaino di… Continua a leggere »
