Riso ai fiori di zucca

4 Settembre 2010 admin 0

Cosa serve Per due persone160 g di riso5-6 fiori di zucca1/2 litro di brodo vegetale (patate, carote, cipolla, sale) 1 cipolla 1/2 bicchiere di vino bianco […]

Risotto ai funghi (ricetta n°1)

14 Febbraio 2010 admin 0

Cosa serve160 g di riso1 bicchiere di brandy1/2 litro di brodo (fatto solo con carota, patate, sedano)2 porcini1 scalognooliosale Come si faPreparare i funghi trifolati: […]