Confettura di cipolle.

Confettura di cipolle

17 Novembre 2016 admin 0

Una ricetta veloce e semplice per preparare una deliziosa confettura di cipolle per accompagnare i formaggi stagionati.

Tarallucci con pasta madre.

Tarallucci con pasta madre

8 Agosto 2016 admin 0

I taralli non richiedono una lunga lievitazione e si conservano per molto tempo: insomma, un ottimo destino per gli esuberi di pasta madre, soprattutto quando il tempo scarseggia.

Salsa di carciofi e spinaci.

Salsa di carciofi e spinaci

7 Maggio 2016 admin 0

Una salsa vegetariana da servire calda per un antipasto diverso dal solito e particolarmente sfizioso. Ottima con crostini, bastoncini di polenta o piadine.