Timballo di polenta

3 Marzo 2012 admin 0

Cosa serve500 g di polenta rafferma500 ml di sugo di pomodoro150 g di mozzarella50 g di fontina1 scalogno, olio, sale Come fareSoffriggere lo scalogno in […]

Pasta con porcini

6 Ottobre 2010 admin 0

Cosa servePer due persone80 g di pasta2 porcini medi500 ml di sugo di pomodoro1 cipolla olio, sale, pepe Come si faTagliare i porcini in piccoli […]

Pasta con peperoni

12 Settembre 2010 admin 0

Cosa serve1 peperone1 cipolla10 oliveuna manciata di capperisale, pepeolio Come si faPrecuocere i peperoni per 5 minuti nel forno a microonde, in un contenitore coperto […]