Teglia di patate, zucca, olive e sgombro

Cosa serve200 g di patate150 g di zucca20-25 olive nere1 scatola di sgombro al naturale (omettere per una versione “vegetariana”)olio, sale, peoe Come si faTagliare patate e zucca a dadini, metterle in un contenitore, aggiungere le olive nere, lo sgombro…