Archivio del blog per tag patate

Patatine chips al crisp

Patatine “chips” al crisp

Un modo veloce per fare delle patatine tipo “chips” con poco sforzo e poche pentole da pulire…

Zuppa di fagiolini.

Zuppa di fagiolini

Anche i fagiolini possono regalarci un’ottima zuppa, anzi, una delle più buone. E la ricetta è anche molto facile da realizzare!

Crocchette di verdure

Crocchette di verdure: ai peperoni, alle zucchine, alle melanzane

Tre ricette facili per preparare delle gustose crocchette di verdure al forno: con i peperoni, con le zucchine e con le melanzane.

Crocchette ricotta e zucca.

Crocchette di zucca e ricotta

Questa ricetta permette di avere delle crocchette di zucca gustose, soffici all’interno e croccanti all’esterno.

Verdure stufate in cocotte.

Verdure stufate in cocotte

Un contorno di verdure insolitamente gustoso e colorato.

Insalata russa con biscotti salati senza glutine.

Insalata russa

L’insalata russa: un intramontabile classico. La ricetta di famiglia.

Gnocchi tricolore, a base di patate, zucca e coste.

Gnocchi tricolore

Gnocchi tricolore, a base di patate, zucca e coste: un piatto colorato e gustoso, con un delicato profumo di salvia e limone.

Veggie burger di fagioli.

Veggie burger ai fagioli

A volte è comodo arrivare a casa, tirare fuori dal congelatore qualcosa di pronto, veloce da scaldare e… da mangiare…. Continua a leggere »

Zuppa di verdure con cavolo nero servita in cocotte

Zuppa con cavolo nero (tipo ribollita)

Zuppa con cavolo nero, vegetariana, servita in cocotte con fette di pane tostato. Ideale per le sere d’autunno e d’inverno.

Lasagne con pesto di fagiolini e patate

Cosa serve Per la pasta 200 g di farina 00 2 uova medie 1 pizzico di sale Per la farcitura… Continua a leggere »