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Ricette, Viaggi e Geekerie
Browse: Home » formaggio
Fiadoni

Fiadoni

17 Aprile 2021 · by admin · in Antipasti, In evidenza, Ricette, Vegetariani

I fiadoni, scrigni di formaggio della tradizione abruzzese. Irresistibili.

Plumcake salato

Plumcake salato con asparagi e scamorza

13 Gennaio 2021 · by admin · in Antipasti, In evidenza, Ricette, Secondi, Vegetariani

Una ricetta molto semplice per un picnic o una schiscetta.

Lumaconi con zucca, caprino e pistacchi.

Pasta ripiena con zucca, caprino e pistacchi

30 Ottobre 2016 · by admin · in In evidenza, Primi, Ricette, Vegetariani

Una ricetta per una pasta al forno originale, con un ripieno morbido e cremoso a base di zucca e caprino, e una farcitura croccante di pistacchi,

Conchiglioni ripieni al forno

Conchiglioni mediterranei

18 Giugno 2016 · by admin · in Primi, Ricette, Vegetariani

Conchiglioni al forno ripieni di ricotta, olive, pomodori, erba cipollina, maggiorana. Molto, molto golosi.

Salsa di carciofi e spinaci.

Salsa di carciofi e spinaci

7 Maggio 2016 · by admin · in Antipasti, Celiaci, In evidenza, Ricette, Vegetariani

Una salsa vegetariana da servire calda per un antipasto diverso dal solito e particolarmente sfizioso. Ottima con crostini, bastoncini di polenta o piadine.

Coccinelle di pomodori e olive.

Coccinelle di pomodori

3 Aprile 2016 · by admin · in Antipasti, Celiaci, In evidenza, Ricette, Vegetariani

Come assemblare delle simpatiche coccinelle usando pomodorini, olive e formaggio.

Biscotti salati senza glutine al parmigiano.

Biscotti salati al parmigiano senza glutine

27 Marzo 2016 · by admin · in Antipasti, Basi, tecniche e strumenti, Celiaci, In evidenza, Ricette, Vegetariani

Biscotti salati senza glutine al parmigiano: una ricetta veloce, facile, da usare come base per numerosi stuzzichini.

Focaccia con pasta madre a forma di Sole.

Pan brioche con pasta madre a forma di Sole

12 Aprile 2015 · by admin · in In evidenza, Pasta madre, Ricette, Secondi, Vegetariani

Una torta salata con una decorazione molto graziosa e funzionale, semplice da realizzare (se si ha dimestichezza con la pasta madre).

Torta con base di grano saraceno e... coniglietto.

Torta salata con base al grano saraceno

6 Aprile 2015 · by admin · in In evidenza, Ricette, Secondi, Vegetariani

Torta salata con base al grano saraceno, farcita con un ripieno cremoso a base di bescamelle, verdure e formaggio Emmentaler.

Tagliatelle con radicchio e treccia affumicata.

Tagliatelle con radicchio e treccia affumicata

28 Febbraio 2015 · by admin · in In evidenza, Primi, Ricette, Vegetariani

Il pregiato radicchio lungo tardivo e la treccia affumicata di bufala, un accostamento felice per un primo semplice da preparare ma pregiato.

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