Archivio del blog per tag fagiolini

Sformato di fagiolini e pomodori

Cosa serve400 g di fagiolini1/2 litro di pelati 500 ml di besciamellaun cucchiaino di tabasco sale, pepe noce moscata4 uovaburro… Continua a leggere »

Panbrioche con fagiolini

Cosa serve1 dose di panbrioche (v. ricetta qui) 400 g di fagiolini1/2 litro di pelati1 scalognoolio, sale, pepe Come si… Continua a leggere »

Torta di fagiolini e carote

Che cosa serve300 g di fagiolini bolliti200 g di carotepasta all’olio per torte salate (v. ricetta qui)1 uovobasilicoerba cipollinasale, pepeaglio… Continua a leggere »

Fagiolini in padella

Cosa serveFagiolini1 spicchio di aglio1 cipollottooliosale, pepe, peperoncino Come si faBollire i fagiolini in abbondante acqua salata (circa 1 ora… Continua a leggere »

Torta primavera

Cosa serve1 sfoglia per torte salate (v. ricetta qui)400 g di verdure crude assortite (carote, fagiolini, cavolfiore, broccoli, taccole, cipolle…… Continua a leggere »

Soufflé di fagiolini

Cosa serve300 g di fagiolini bolliti100 g di panna2 uova40 g di parmigiano grattugiatonoce moscatasalepepeburro per ungere le formine Come… Continua a leggere »