Archivio del blog per categorie Primi

Gnocchi di zucca lime e prezzemolo
Gnocchi di zucca conditi con lime e prezzemolo: un sapore deciso e fresco per un piatto autunnale fuori dagli schemi.

Zuppa di fagiolini
Anche i fagiolini possono regalarci un’ottima zuppa, anzi, una delle più buone. E la ricetta è anche molto facile da realizzare!

Salmorejo
Ricetta del salmorejo, un gustoso piatto freddo a base di pomodori crudi, velocissimo da preparare.

Pasta zucchine e limone
Un classico dell’estate, veloce da preparare: pasta zucchine e menta in versione monodose.

Focaccia con pasta madre, porri e stracchino
Breve storia golosa: un esubero di pasta madre incontra un porro avanzato in frigo e una confezione di stracchino. Ingredienti… Continua a leggere »