Fiadoni

Fiadoni

17 Aprile 2021 admin 0

I fiadoni, scrigni di formaggio della tradizione abruzzese. Irresistibili.

Salsa verde

Salsa verde vegetariana

24 Giugno 2018 admin 0

Salsa verde piemontese, la mia versione vegetariana, a base di prezzemolo, veloce da preparare e molto sfiziosa.

Flan in crosta

Flan in crosta

26 Dicembre 2017 admin 0

Una ricetta semplice per rendere più… festoso (e croccante) un classico flan alle verdure.

Salmorejo.

Salmorejo

11 Novembre 2017 admin 0

Ricetta del salmorejo, un gustoso piatto freddo a base di pomodori crudi, velocissimo da preparare.